Ce podcast couvre les dernières recherches sur les sucres ajoutés et les édulcorants à faible teneur en calories ( LNCS), y compris les mythes sur le LNCS, l’apport quotidien acceptable, les applications cliniques et les points à retenir pratiques.
UEPC : 1,0
Niveau de DÉC : 1
Présentateurs:
Hope Warshaw, MMSc, RD, CDCES, BC-ADM
Diététiste, éducatrice certifiée en diabète
Dr John L. Sievenpiper, MD, PhD, FRCPC
Professeur agrégé à l’Université de Toronto et médecin et scientifique à l’Hôpital St. Michael’s
Créé par: Melissa Joy Dobbins, MS, RDN, CDCES, et PDG de Sound Bites® Podcast
Ce podcast couvre les mythes qui donnent aux édulcorants à faible teneur en calories et sans calories (LCNS) une mauvaise réputation et partage les faits sur la façon dont le LCNS aide à la gestion de la glycémie et du diabète.
Présentateurs:
Joan Salge Blake, EdD, RDN
Hôte de Spot On! Baladodiffusion
Professeur de nutrition, Université de Boston
Hope Warshaw, MMSc, RD, CDCES, BC-ADM
Diététiste, éducatrice certifiée en diabète
Créé par: Dr. Joan Salge Blake, auteur en nutrition, expert en médias et professeur de nutrition à l’Université de Boston
