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Foire aux questions

Est-ce que le Splenda® (sucralose) peut avoir des effets néfastes sur la santé ou des maladies comme le cancer, ou avoir un impact négatif sur le foie ou les reins?

Non. L'innocuité du sucralose a été confirmée dans le monde entier. Son utilisation est autorisée dans plus de 80 pays, il est utilisé pour sucrer plus de 4 000 produits alimentaires et boissons et donne un goût sucré à certains médicaments et aliments thérapeutiques.

De plus, dans 2019 cas, le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC) a indiqué que les tests d’innocuité du sucralose n’ont révélé aucun danger lorsqu’on examine les niveaux de consommation de sucralose bien supérieurs aux apports humains attendus. Le CIRC a également rétrogradé le sucralose à faible priorité dans les monographies 2020-2024 de l'IARC, indiquant qu’il n’existe aucune étude sur le sucralose du cancer chez l’homme.

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