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Banana Pops enrobés de chocolat

Donne 6 banana pops Calories 110 Temps de préparation 15 minutes Temps totaux 3 heures Fait avec Splenda® Édulcorant Stevia

Ingrédients

3 petites bananes

6 bâtons d’artisanat en bois

2 onces de chocolat à pâtisserie non sucré, fondu

1 cuillères à café d’huile de noix de coco

1 1/2 cuillères à soupe Splenda® Stevia Sweetener Jar

Garnitures optionnelles :

Cacahuètes concassées

Noix de coco non sucrée

Framboises lyophilisées

Fraises lyophilisées

Chocolat blanc sucré à la stévia, fondu

Taille de portion: 1 bananes pop

Couvrir un petit plateau ou une assiette allant au congélateur avec du papier parchemin. Peler les bananes et les couper en deux horizontalement. Placez un bâton artisanal en bois dans le côté coupé de chaque banane. Placez chaque boisson gazeuse à quelques centimètres l’une de l’autre sur le plateau. Mettez le plateau au congélateur jusqu’à ce que les bananes soient congelées solides, environ 3 heures.
Dans un bol allant au micro-ondes, faire fondre le chocolat et l’huile de noix de coco. Commencez par le micro-ondes pendant une minute, puis vérifiez et remuer. Cuire au micro-ondes une minute de plus et remuer à nouveau. Continuez jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu, en vous assurant que le chocolat ne brûle pas. Lorsque le chocolat est complètement fondu, incorporer l’édulcorant.
Versez le mélange de chocolat fondu dans un grand verre. Trempez chaque boisson gazeuse de banane congelée dans le chocolat fondu, en laissant l’excès s’égoutter. Remettre sur le plateau et saupoudrer immédiatement sur les garnitures si désiré.
Servir immédiatement ou envelopper chaque boisson gazeuse à la banane individuellement dans une pellicule de plastique et conserver au congélateur. Profitez dans une semaine!