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Sauce de canard

Donne 32 portions Calories 30 Temps de préparation 10 minutes Durée totale 35 minutes Fabriqué avec le Mélange de sucre Splenda®

Ingrédients

2 tasses de prunes fraîches, coupées en dés

2 tasses de jus de pomme

1 tasses d’abricots secs, hachés

¼ tasse de vinaigre de riz

2 c. à soupe de Mélange de sucre Splenda®

2 cuillères à soupe de sauce soja

1 cuillères à soupe d’ail, haché

1 cuillères à café de gingembre, haché

1 cuillères à café de moutarde sèche

¼ cuillère à café de flocons de poivron rouge broyés

Taille de la portion: 2 cuillères à soupe sauce

Dans une casserole moyenne, fouetter tous les ingrédients à feu moyen-vif; remuer jusqu’à consistance lisse.
Porter à ébullition et cuire jusqu’à ce que les fruits soient tendres, environ 25 minutes.
Verser dans le robot culinaire et mélanger jusqu’à consistance lisse.
Utiliser immédiatement ou réfrigérer pour une utilisation ultérieure.