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Récolter les biscuits aux raisins secs à la citrouille et à l’avoine

Faires 48 cookies Calories 110 Temps de préparation 15 minutes Temps totaux 45 minutes Fait avec Mélange de sucre brun Splenda®

Ingrédients

2 tasses de farine tout usage

1 1/3 tasses d’avoine rapide ou à l’ancienne

1 c. à thé de bicarbonate de soude

1 c. à thé de cannelle moulue

½ c. à thé de sel

1 tasses (2 bâtonnets) de beurre ou de margarine, ramolli

½ tasse Splenda® Sugar Blend Édulcorant

½ tasse (emballée) Splenda® Mélange de cassonade

1 tasses de citrouille pure en conserve

1 gros œuf

1 c. à thé d'extrait de vanille

¾ tasse de noix hachées

¾ raisins secs en tasse

Taille de portion: 1 cookie

Préchauffer le four à 350 °F. Vaporiser les plaques à pâtisserie avec un spray de cuisson antiadhésif.
Dans un bol, mélanger la farine, l’avoine, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel.
Dans un bol à mélanger à l’aide d’un batteur électrique, battre le beurre, le mélange de sucre Splenda et le mélange de cassonade Splenda à vitesse moyenne jusqu’à ce qu’ils soient légers et moelleux. Ajouter l’extrait de citrouille, d’œuf et de vanille; Bien mélanger.
Ajouter le mélange de farine; Bien mélanger. Mélanger les noix et les raisins secs.
Déposez les cuillères à soupe arrondies sur des plaques à pâtisserie préparées.
Cuire au four 14-16 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés et pris. Refroidir légèrement, puis transférer sur des supports métalliques pour refroidir complètement.