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Thé Chaï fait maison

Faires 3 (8 onces) boissons Calories 50 Temps de préparation 5 minutes Temps totaux 25 minutes Fait avec Splenda® Édulcorant Stevia

Ingrédients

3 thin slices peeled fresh ginger (1–1½“ diameter)

4 paquets Splenda® Stevia Sweetener

12 grains de poivre noirs entiers, légèrement broyés

3 clous de girofle entiers, légèrement broyés

2 gousses de cardamome, broyées

Bâton de cannelle de 1 (3 pouces)

2 tasses d'eau

2 sachets de thé Darjeeling

1 tasses 2% de lait à teneur réduite en matières grasses

Informations nutritionnelles par portion

Taille de la portion: 1 (8 onces) boisson

Calories	50
Total des lipides	2 g
Gras saturés	1 g
Cholestérol	5 mg
Sodium	50 mg
Glucides totaux	9 g
Fibres	1 g
Sucres	4 g
Sucres ajoutés	0 g
Protéines	3 g

instructions

Dans une petite casserole, combinez le gingembre, l’édulcorant Splenda Stevia, les grains de poivre, les clous de girofle, les gousses de cardamome, le bâton de cannelle et l’eau.
Porter à ébullition; réduire la chaleur, couvrir et laisser mijoter 10 minutes.
Retirer du feu; ajouter des sachets de thé, couvrir et laisser raide 5 minutes.
Retirez les sachets de thé et filtrez à travers un tamis à mailles fines pour éliminer les épices.
Retourner le liquide à la casserole; ajouter le lait et chauffer sur moyen-bas jusqu’à ce qu’il soit bien chauffé. Ne pas bouillir.