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Foire aux questions

Pourquoi l'érythritol est-il un ingrédient dans l'édulcorant Splenda® Stevia?

Puisque la stévia est de 200 à 350 fois plus sucrée que le sucre, il suffit d'une petite quantité de stévia pour produire le goût sucré du sucre. L'érythritol offre volume et texture, facilitant ainsi l'utilisation du Splenda Stevia.

Pour en savoir plus sur l’érythritol, consultez l’aperçu du Conseil international d’information sur l’alimentation ici.

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