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Pudding au pain

Donne 10 portions Calories 220 Temps de préparation 10 minutes Durée totale 1 heure Fait avec l'édulcorant Original Splenda

Ingrédients

2 1/4 tasses 1% de lait faible en matières grasses

2 gros œufs

1 1/2 tasse d'édulcorant granulé Splenda®

1 1/2 c. à thé de cannelle moulue

1 c. à thé d'extrait de vanille

5 tasses de pain Français d’un jour en cubes

½ raisins secs en tasse

Taille de la portion: 3/4 tasse de pudding au pain

Préchauffer le four à 350 °F.
Dans un bol, fouettez ensemble du lait, des œufs, de l’édulcorant Splenda, de la cannelle et de l’extrait de vanille. Incorporer lentement les morceaux de pain et les raisins secs. Laisser reposer pendant 10-15 minutes pour que le pain absorbe le liquide.
Verser le mélange dans un plat de cuisson non graissé de 1 1/2 pinte.
Cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser reposer 10 minutes avant de servir chaud.