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Biscuits aux noix et au double chocolat

Donne 16 tartelettes Calories 100 Temps de préparation 10 minutes Durée totale 25 minutes Fait avec l'édulcorant à la stévia Splenda®

Ingrédients

⅔ tasse de farine tout usage

⅓ de tasse de poudre de cacao non sucrée

½ c. à thé de bicarbonate de soude

½ c. à thé de sel cashère

1 bâtonnets de beurre ramolli ou 1/2 tasse de margarine à tartiner

½ tasse d'édulcorant à la stévia Splenda en sacs

1 œuf

1 c. à thé d’extrait de vanille pure

⅓ tasse de pépites de chocolat noir sucrées à la stévia

¼ tasse de noix de Grenoble hachées

Informations nutritionnelles par portion

Taille des portions : 1 tartelette

Calories	100
Lipides	8 g
Gras saturés	4 g
Cholestérol	25 mg
Sodium	105 mg
Glucides	6 g
Fibres	1 g
Sucres	0 g
Sucres ajoutés	0 g
Protéines	2 g

Préparation

Préchauffer le four à 350 °F.
Dans un bol, ajoutez la farine, la poudre de cacao, le bicarbonate de soude et le sel. Fouetter à combiner.
Dans un autre bol, battre le beurre ramolli et l’édulcorant jusqu’à consistance légère et mousseuse. Ajouter l’œuf et la vanille en continuant à battre. Incorporer lentement les ingrédients secs. Le mélange s’effrite et se désagrège - c’est normal ! Continuez à battre jusqu’à ce qu’il se remette en place.
Versez les pépites de chocolat noir et les noix, et battez rapidement pour les répartir sur toute la pâte.
Déposer la pâte à biscuits en boules sur la plaque à pâtisserie. Appuyez vers le bas pour former un disque (les biscuits ne se répandent pas beaucoup). Bake for 7 minutes. Remove from the oven before they look done, so they stay soft. Ils se rigidifieront légèrement en refroidissant complètement. Déguster!