Faire 14 scones Calories 190 Temps de préparation 10 minutes Temps totaux 25 minutes Fait avec Splenda® Édulcorant Stevia
Ingrédients
3 tasses de farine tout usage
1 1/2 cuillères à café crème de tartre
¾ c. à thé de bicarbonate de soude
½ c. à thé de sel
1 cuillères à soupe de zeste d’orange râpé
6 cuillères à soupe de beurre
8 paquets Splenda® Stevia Sweetener
¾ tasse de lait entier
½ tasse de canneberges séchées
½ tasse de pistaches hachées
Informations nutritionnelles par portion
Taille de la portion: 1 scone
Calories
190
Total des lipides
8 g
Gras saturés
3,5 g
Cholestérol
15 mg
Sodium
160 mg
Glucides totaux
13 g
Fibres
0 g
Sucres
5 g
Protéines
4 g
instructions
Préchauffer le four à 425 °F. Vaporisez une plaque à pâtisserie avec un spray de cuisson.
Dans un bol, mélanger la farine, la crème de tartre, le bicarbonate de soude, le sel et le zeste d’orange. Utilisez un mélangeur de pâtisserie ou deux couteaux pour couper dans le beurre jusqu’à ce que le mélange soit friable. Mélanger dans Splenda Stevia Sweetener.
Versez le lait sur les ingrédients secs et remuez jusqu’à ce que les ingrédients secs soient humidifiés. Incorporer les canneberges et les pistaches.
Transférer la pâte sur une surface de travail légèrement farinée et pétrir doucement pour incorporer toute farine en vrac. Pat dans une épaisseur de 3/4 de pouce. Cut scones with a 2½" round cutter, and place on cookie sheet. Réutilisez les restes si nécessaire.
Cuire au four pendant 12-15 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré pâle.
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