Pour la sauce teriyaki :
1 cuillères à café d’huile de sésame
2 gousses d’ail, finement râpées
1 (1/4 de pouce) bouton gingembre, finement râpé
½ tasse d'eau
¼ tasse de sauce soja à faible teneur en sodium
¼ tasse Splenda® Stevia Sweetener Jar
1 cuillères à soupe de vinaigre de vin de riz
1 cuillères à café de graines de sésame
¼ cuillère à café de poudre d’arrow-root
Pour l’assemblage :
½ petit brocoli de tête, coupé en fleurons de 1 pouces
1 petits poivrons rouges et jaunes, épépinés et tranchés
2 carottes moyennes, coupées sur le biais en morceaux de 1 pouces
2 cuillères à café d’huile de sésame
Filets de saumon de 4 (4 onces)
2 oignons verts, tranchés finement