Gâteau avec tourbillon de can...

instructions

1. Préchauffer le four à 350 °F. Vaporisez une casserole antiadhésive Bundt avec un spray de cuisson.
2. Tamisez la farine de gâteau, la levure chimique et le bicarbonate de soude ensemble dans un bol à mélanger.
3. Dans un grand bol à mélanger à l’aide d’un mélangeur électrique, crème le beurre jusqu’à ce qu’il soit léger et moelleux. Ajouter l’édulcorant Splenda Stevia et l’œuf; mélanger jusqu’à consistance lisse. Ajouter le substitut d’œuf et l’extrait de vanille; battre brièvement pour incorporer.
4. Ajouter la compote de pommes et la moitié de la crème sure; mélanger jusqu’à consistance lisse.
5. Ajouter les ingrédients secs et battre à vitesse moyenne jusqu’à consistance lisse. Ajouter la crème sure et mélanger jusqu'à ce qu'elle soit incorporée et que la pâte soit homogène.
6. Transférer environ 1/4 de la pâte à gâteau dans un bol; incorporer la cassonade et la cannelle.
7. Placez 1/2 de la pâte à gâteau restante dans une casserole préparée. Garnir de pâte à la cannelle et tourbillonner avec le bout d’un couteau. Top avec la pâte à gâteau restante.
8. Cuire au four pendant 50-60 minutes ou jusqu’à ce qu’un pic en bois inséré près du centre sorte propre.