Donne 21 biscuitsCalories 100 Temps de préparation 10 minutesDurée totale 30 minutes Fait avec le Mélange de cassonade Splenda®
Ingrédients
1 3/4 tasses de farine tout usage
¾ 1/4 de c. à thé de bicarbonate de soude
¼ 1/4 de c. à thé de sel
½ tasse (emballée) Splenda® Mélange de cassonade
3 cuillères à soupe Splenda® Mélange de sucre
¼ tasse crémeuse au beurre d’arachide
5 cuillères à soupe d’huile végétale à tartiner, ramollie
1 c. à thé d'extrait de vanille
2 blancs d'œufs
Informations nutritionnelles par portion
Taille des portions : 1 biscuit
Calories
100
Lipides
3,5 g
Gras saturés
1 g
Cholestérol
0 mg
Sodium
120 mg
Glucides
15 g
Fibres
0 g
Sucres
6 g
Sucres ajoutés
6 g
Protéines
2 g
Préparation
Préchauffer le four à 350 °F.
Dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Dans un bol à mélanger, battre le mélange de sucre Splenda, le mélange de sucre brun Splenda, le beurre d’arachide, la pâte à tartiner d’huile végétale et l’extrait de vanille jusqu’à consistance crémeuse. Incorporer les blancs d’œufs.
Battre progressivement dans le mélange de farine.
Déposer la pâte à l’aide d’une cuillère à soupe arrondie sur des plaques à pâtisserie non graissées. Appuyez légèrement avec la fourchette pour créer un motif entrecroisé.
Cuire au four pendant 8-10 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient fixés, mais que les centres soient encore mous. Refroidir légèrement, puis transférer sur une grille métallique pour refroidir complètement.