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Biscuits classiques au beurre d’arachide

Faires 21 cookies Calories 100 Temps de préparation 10 minutes Temps totaux 30 minutes Fait avec Mélange de sucre brun Splenda®

Ingrédients

1 3/4 tasses de farine tout usage

¾ c. à thé de bicarbonate de soude

¼ c. à thé de sel

½ tasse (emballée) Splenda® Mélange de cassonade

3 cuillères à soupe Splenda® Mélange de sucre

¼ tasse crémeuse au beurre d’arachide

5 cuillères à soupe d’huile végétale à tartiner, ramollie

1 c. à thé d'extrait de vanille

2 blancs d'œufs

Taille de portion: 1 cookie

Préchauffer le four à 350 °F.
Dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Dans un bol à mélanger, battre le mélange de sucre Splenda, le mélange de sucre brun Splenda, le beurre d’arachide, la pâte à tartiner d’huile végétale et l’extrait de vanille jusqu’à consistance crémeuse. Incorporer les blancs d’œufs.
Battre progressivement dans le mélange de farine.
Déposer la pâte à l’aide d’une cuillère à soupe arrondie sur des plaques à pâtisserie non graissées. Appuyez légèrement avec la fourchette pour créer un motif entrecroisé.
Cuire au four pendant 8-10 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient fixés, mais que les centres soient encore mous. Refroidir légèrement, puis transférer sur un rack de fil pour refroidir complètement.