Pour le pain :
1 ½ tasse de farine tout usage
¼ 1/4 de c. à thé de bicarbonate de soude
½ 1/4 de c. à thé de levure chimique
¼ cuillère à thé de sel cashère
1 bâtonnets de beurre non salé, ramolli
Sachet d’édulcorant à la stévia Splenda® de 1 tasses
2 œufs, température ambiante
½ cuillère à soupe d’extrait de vanille pur
½ tasse de babeurre faible en gras
½ cuillère à café de zeste d’orange
½ tasse de canneberges séchées
Pour le givrage :
¼ tasse de pépites de chocolat blanc sucrées à la stévia
1 cuillères à café d’huile de noix de coco