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Biscuits au chocolat blanc aux canneberges

Faires 28 cookies Calories 70 Temps de préparation 10 minutes Temps totaux 30 minutes Fait avec Splenda® Édulcorant aux fruits moines

Ingrédients

½ tasse de beurre non salé, ramollie

¾ tasse Splenda® Édulcorant granulé de fruits de moine

1 œuf

1 c. à thé d'extrait de vanille

½ tasse de farine tout usage

1 1/2 tasse d’avoine à l’ancienne

½ c. à thé de bicarbonate de soude

½ cuillère à café de levure chimique

½ cuillère à café de sel casher

⅓ tasse de pépites de chocolat blanc sucrées à la stévia

½ tasse de canneberges séchées

Informations nutritionnelles par portion

Taille de portion: 1 cookies

Calories	70
Total des lipides	4,5 g
Gras saturés	2,5 g
Cholestérol	15 mg
Sodium	70 mg
Glucides totaux	13 g
Fibres	1 g
Sucres	2 g
Protéines	1 g

instructions

Préchauffer le four à 350ºF.
Dans un bol moyen, battre ensemble le beurre et l’édulcorant aux fruits Splenda® Monk jusqu’à ce qu’ils soient moelleux. Ajouter l’œuf et la vanille et battre à nouveau.
Dans un petit bol, mélanger ensemble la farine, l’avoine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel. Ensuite, ajoutez les ingrédients secs aux ingrédients humides en deux lots, en battant bien après chaque ajout. Incorporer des pépites de chocolat blanc et des canneberges.
Retirez la pâte en boules sur une feuille à biscuits tapissée de papier parchemin À l’aide de votre pouce, appuyez sur chaque boule de pâte au milieu.
Cuire au four pendant 8-9 minutes, jusqu’à ce que les biscuits soient très légèrement bruns sur les bords, mais le milieu doit toujours être doux. Retirez, laissez refroidir et profitez-en!

Remarque

Conservez les biscuits dans un récipient hermétique jusqu’à 3 jours, mais les biscuits sont meilleurs le jour où ils sont fabriqués.
Ajouter 1/4 tasse de noix grillées dans la pâte pour un croquant ajouté et une graisse saine.