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Wraps de laitue de poulet collants

Développants 4 enveloppements de laitue Calories 180 Temps de préparation 15 minutes Durée totale 27 minutes Fait avec l'édulcorant Original Splenda

Ingrédients

¼ de tasse de sauce soya à faible teneur en sodium

¼ tasse d'édulcorant granulé Splenda®

1 cuillères à soupe de sauce Sriracha

1 lime, en jus

2 c. à thé de fécule de maïs

1 cuillères à café d’huile d’olive

Poitrine de poulet hachée de 1 livres

2 oignons verts, tranchés finement

1 carottes moyennes, coupées en allumettes

¼ tasse de feuilles de coriandre fraîches

2 cuillères à café de graines de sésame grillées

Laitue bibb à 1 têtes, feuilles séparées

Informations nutritionnelles par portion

Taille de portion: 2 enveloppements de laitue

Calories	180
Lipides	3,5 g
Cholestérol	65 mg
Sodium	770 mg
Glucides	8 g
Fibres	2 g
Sucres	2 g
Protéines	29 g

Préparation

Dans un petit bol, fouetter la sauce soja, l’édulcorant granulé Splenda, la sauce Sriracha, le jus de lime et la fécule de maïs ensemble jusqu’à ce qu’ils soient combinés. Réserver.
À feu moyen, chauffer l’huile dans une grande poêle ou un wok jusqu’à ce qu’elle commence à fumer. Ajouter le poulet et cuire en petits miettes avec une cuillère en bois, jusqu’à ce qu’il soit complètement cuit et doré, environ 8 minutes.
Incorporer le mélange de sauce soja et les oignons verts et cuire constamment jusqu’à ce que la sauce épaississe, environ 3-4 minutes. Retirer la poêle du feu.
Superposez le mélange de poulet, les carottes, la coriandre et les graines de sésame dans des feuilles de laitue. Servir et savourer.