Pour le gâteau:
3 tasses de farine de gâteau
1 1/4 tasses Splenda® édulcorant granulé
1 c. à thé de levure chimique
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé de cannelle moulue
1 c. à thé de sel
½ tasse 1% babeurre faible en gras
1 tasses de compote de pommes
3 gros œufs, battus
2 cuillère à thé d'extrait de vanille
1 (8 onces) peuvent écraser l’ananas, égoutté
2 tasses de bananes en dés
½ tasse de noix de pécan hachées
Pour le glaçage:
Contenants de 2 (8 onces) de fromage à la crème non gras, ramolli
½ tasse de beurre léger
¾ tasse Splenda® édulcorant granulé
1 cuillères à café d’arôme de banane