Qu’est-ce que la stévia ?
La stévia est une herbe ou une plante qui est cultivée commercialement. Les feuilles de la plante de stévia sont utilisées pour créer un extrait 200 à 350 fois plus sucré que le sucre. En raison de son niveau de douceur, l’extrait de stévia est souvent traité avec d’autres ingrédients à base de plantes pour créer des mélanges d’édulcorants sans calories qui ressemblent davantage à du sucre. Beaucoup de gens... Lire la suite
En quoi consiste le Splenda® Stevia?
Splenda Stevia est un mélange d’édulcorants sans calories au goût délicieux qui utilise des feuilles de stévia sucrées par le soleil sur Splenda Stevia Farms. La plupart de la stévia est actuellement cultivée à l’étranger, mais Splenda Stevia utilise des plantes sélectionnées à la main pollinisées par les abeilles et cultivées dans l’air frais de nos fermes de Floride. Les parties sucrées de la feuille sont extraites et... Lire la suite
En quoi l'édulcorant Splenda® Stevia est-il différent de ses concurrents?
Les édulcorants sans calories Splenda Stevia sont fabriqués avec des ingrédients simples qui comprennent des feuilles de stévia sélectionnées à la main auprès de Splenda Stevia Farms. Les parties sucrées des feuilles sont ensuite extraites et traitées pour être combinées avec des ingrédients à base de plantes afin qu’elles mesurent comme du sucre et aient ce goût sucré caractéristique de Splenda. Nos plantes de stévia sucrées sont... Lire la suite
Comment cultive Splenda® Stevia ?
Les édulcorants sans calories Splenda Stevia sont fabriqués à partir de plantes de stévia cultivées à Splenda Stevia Farms, notre ferme de 1,465 acres dans le centre de la Floride.
En nous associant à des agriculteurs locaux et en supervisant chaque étape du processus, de la propagation des cultures à l’extraction, nous pouvons garantir des plants de stévia au goût délicieux.
Notre processus et... Lire la suite
D'où provient le goût sucré du Splenda® Stevia?
Les édulcorants sans calories Splenda Stevia tirent leur goût sucré unique de Splenda à partir d’extraits dérivés de feuilles de stévia. Cela commence par des feuilles de stévia sélectionnées à la main et cultivées chez Splenda Stevia Farms. Nos plantes de stévia sont cultivées à l’air libre et sucrées par le soleil pour être délicieuses afin que vous puissiez facilement remplacer le sucre dans tous... Lire la suite
Qu'est-ce que l'extrait de la feuille de stevia?
L'extrait de la feuille de stévia est un composant des feuilles du plant de stévia. Chez Splenda Stevia Farms, nos feuilles de stévia sont récoltées, séchées, puis trempées dans l’eau. Ce liquide est soumis à un processus permettant à ses composants sucrés intenses d'être isolés, purifiés et séchés.
Pour en savoir plus sur la stévia, consultez l’International Food Information... Lire la suite
Où puis-je acheter des produits édulcorants de marque Splenda®?
La plupart des produits sont largement disponibles dans les magasins partout au Canada. Rendez-vous sur notre page Où acheter pour trouver des produits Splenda dans un magasin près de chez vous et chez les détaillants en ligne. Amazon propose également la plupart des produits Splenda.
Où puis-je obtenir des recettes de Splenda® Stevia ?
Nous avons une grande collection de recettes sucrées et délicieuses de Splenda Stevia. Essayez-les tous !
Quelle quantité de Splenda® Stevia dois-je utiliser dans mes boissons et recettes ?
Chaque édulcorant Splenda Stevia a une conversion différente de la douceur en sucre. Consultez nos pages de produits sur les édulcorants Splenda ou la page du tableau de conversion Splenda pour vous aider à déterminer la bonne quantité de Splenda à utiliser à la place du sucre dans vos recettes.
Une portion des produits édulcorants de la marque Splenda® trouvée en paquets, sachets granulés et pots est-elle très sucrée?
Selon les directives d’étiquetage américaines, tous les produits édulcorants ont une portion équivalente à la douceur de 2 cuillères à café de sucre.
Consultez les pages de chaque produit Splenda pour plus d’informations sur les portions et les équivalences de douceur avec le sucre. Vous pouvez également utiliser notre Lire la suite
Comment puis-je être sûr que le Splenda® Stevia peut être consommé de manière sécuritaire?
Santé Canada a reconnu que de nombreux extraits de feuilles de stévia, y compris les extraits de grande pureté dans Splenda® Stevia sont sécuritaires et peuvent être utilisés comme ingrédients dans les édulcorants, aliments et boissons.
Splenda® Stevia est-il sans danger pour les personnes atteintes de diabète ?
Oui, la stévia Splenda peut être consommée sans danger pour tous, y compris les personnes atteintes de diabète. Les édulcorants Splenda sont idéaux pour toute la famille. Les édulcorants Splenda Stevia n’augmentent pas le taux de sucre dans le sang.
D'où proviennent les glucides du Splenda® Stevia?
La source de glucides dans les édulcorants Splenda Stevia dépend de la forme de produit qui vous intéresse. Les glucides contenus dans les sachets d’édulcorant à la stévia Splenda proviennent du dextrose, tandis que les glucides contenus dans le sachet d’édulcorant granulé à la stévia Splenda proviennent de la maltodextrine. Les glucides contenus dans le pot d’édulcorant Splenda Stevia proviennent de l’érythritol, un alcool de sucre qui est... Lire la suite
Y a-t-il du Splenda® dans Splenda® Stevia ?
Splenda est notre nom de marque. Ce n’est pas l’ingrédient sucré. Il existe plusieurs gammes d’édulcorants sous la marque Splenda, chacune avec des ingrédients édulcorants différents. Notre édulcorant de marque Splenda le plus populaire, dans son emballage jaune, est la gamme de produits Splenda Original Sweetener qui est fabriquée avec l’ingrédient édulcorant sucralose. Splenda Édulcorant à la stévia, en... Lire la suite
L'édulcorant Splenda® Stevia contient-il du sucralose?
Non, les produits Splenda Stevia ne contiennent pas de sucralose. Splenda Stevia est quelque chose de complètement nouveau par rapport aux produits Splenda que l’on trouve dans les sachets jaunes traditionnels ou les sachets fabriqués à partir de sucralose. Vous pouvez voir les pages des produits Splenda Stevia ou le dos de l’emballage pour une liste des ingrédients dans... Lire la suite
Pourquoi le dextrose, la maltodextrine et l’érythritol sont-ils utilisés dans certains édulcorants de la marque Splenda® ?
Puisque que la sucralose est 600 fois plus sucrée que le sucre, il suffit d'une petite quantité pour produire le goût sucré du sucre. La maltodextrine et le dextrose offrent volume et texture, facilitant ainsi l'utilisation du Splenda.
Splenda Original :
Splenda ne contient aucune calorie et 1 grammes ou moins de glucides par portion (selon le produit - voir... Lire la suite
Pourquoi l’érythritol est-il un ingrédient de l’édulcorant Splenda® Stevia ?
Étant donné que l’extrait de stévia est plus de 200 à 350 fois plus sucré que le sucre, seule une petite quantité de stévia est nécessaire pour produire la douceur du sucre. L’érythritol apporte du volume et de la texture, ce qui facilite l’utilisation de l’édulcorant Splenda Stevia.
Pour en savoir plus sur l’érythritol, consultez l’aperçu du Conseil international d’information sur l’alimentation ici.
Qu'est-ce que l'érythritol?
L’érythritol est un alcool de sucre à base de plantes naturellement présent dans de nombreux légumes et fruits comme la pastèque, les poires et les raisins. Il est également produit par le corps humain et utilisé dans les formulations d’aliments et de boissons en raison de sa capacité à fournir une douceur sans calories. L’érythritol a été scientifiquement étudié pendant des décennies résultant à l’Organisation mondiale de la santé ... Lire la suite
L'érythritol va-t-il me provoquer des douleurs d'estomac?
À l'inverse de la plupart des alcools de sucre, l'érythritol reste en grande partie non digéré, et on ne s'attend donc pas à des effets gastro-intestinaux indésirables.
Les produits de la marque Splenda® contiennent-ils du maïs?
Les ingrédients dérivés de maïs dans les paquets Splenda Original et sachets de granulés sont issus de fraction d'amidon de maïs et sont des ingrédients hautement purifiés. Le résultat est un produit fini qui ne devrait pas contenir une quantité considérable de protéine de maïs. Cependant, nous ne pouvons pas garantir qu’il n’y a pas de traces de résidus de protéines dans nos produits.... Lire la suite
Quels produits édulcorants de la marque Splenda sont sans OGM?
Le pot d’édulcorant Splenda Stevia ainsi que les sachets et le pot granulés Splenda Monk Fruit, et le pot granulé Splenda Keto sont fabriqués avec des ingrédients sans OGM.
Les édulcorants Splenda® Stevia sont-ils biologiques ?
Non, Splenda Stevia n’est pas biologique.
Les produits de la marque Splenda® sont-ils compatibles avec le régime céto?
Les produits d’édulcorant de marque Splenda suivants sont adaptés aux céto et contiennent 0 g de glucides nets par portion:
Splenda Pot de stévia
Splenda Stevia Liquide
Splenda Monk Fruits en sachets et pot
Splenda Keto Pot d’édulcorant
Veuillez consulter les pages de liste de produits individuels pour plus d’informations sur les ingrédients.